みなさん、こんにちは!管理栄養士の草野です!
今日は、私が担当している食事コメントのお仕事を紹介したいと思います!
▼食事コメントについてもっと詳しく知る
食事コメントのお仕事は、簡単に言うと、お客様の召し上がったお食事や間食の写真を見て、それについて管理栄養士の立場からコメントするものです。
それでは、どんな内容のことをコメントするのかいくつか挙げてみます。
まずは、基本的なコメント
①主食・主菜・副菜が揃っているか
②主食・主菜・副菜が適量か
③間食の適量&食べるタイミング
次に、プラスαでアドバイス
①カロリーダウンできる調理法
②食材の栄養とダイエット効果
③食事がマンネリ化してしまっている人へのレシピ紹介
などです。
なんとなく食事コメントのお仕事内容をイメージしていただけましたでしょうか?
食事コメントのお仕事の魅力は、お客様の食事そのものに密着して健康のサポートができることです。こんなお仕事はあまり経験できることではないと思います。
日々の食事コメントで身についたアドバイス力は、特定保健指導でも活かせるのがとても良いです!食事コメントで長く担当したお客様が少しずつ減量していく様子を目の当たりにしたときは、嬉しくなりやりがいを感じます!
研修もあり、初心者の方でも始めやすいと思うので、みなさんも是非、チャレンジしてみてくださいね☆