成果の出る特定保健指導とは？フィッツプラスの管理栄養士に、そのコツを聞いてきました！
皆さんこんにちは！
株式会社フィッツプラス 採用担当の奥山です。
暑い日が続きますね🌞💦お盆休みに入った方もいらっしゃるのではないでしょうか。
皆さんはどんな夏休みをお過ごしですか？👒
今回は、特定保健指導に長く携わり、成果を出しているフィッツプラスの管理栄養士Nさんに、成功事例をお伺いしてきました！
「特定保健指導にチャレンジしてみたいけれど、具体的にどうやって減量につながっているのか、イメージがわからない…」と、気になっている方も、必見ですよ！
対象者の情報
今回、事例として挙げたのは、50代男性の高橋さん（仮名）。
3ヶ月で3kg減と、理想的なペースで減量を達成しました。この方の特定保健指導で意識したことや、実際の行動目標設定の流れなどについて、Nさんにお伺いしました。
高橋さんの初回面談での発言
「痩せたいとは思うけど、特定保健指導って聞くと、何だかやる気が出ないんだよね～。特定保健指導で、本当に痩せるのか疑わしいしね。運動だけで痩せると思うんだよね。運動好きだし、今もやってる。まあ、あんまり効果が出てないんだけど…。運動を増やせば良いんだってわかってるんだけど、時間もなくてね。あと何を見直せばいいの？って思ってるよ。」
特定保健指導に対して抵抗があること、そして痩せたいとは思っているものの、「減量＝運動＝つらい」というイメージが強いことなど、課題が浮かび上がってきました。
―――まず、Nさんが初回面談で重点的に意識したことは何でしょうか？
そうですね、まずは特定保健指導に対するイメージを伺い、その内容を見極めることでしたね。堅苦しいイメージなのか、面倒くさいイメージなのか…。
今回は、そういった先入観を取り除いた上で、「ご自身の食生活を振り返り、これからの健康と向き合うきっかけになればと思いますので、ぜひお手伝いさせてください」と、前向きにお伝えしました。
また、高橋さんは痩せたいという意欲はあるとのことでしたので、その気持ちを尊重するようにしました。
痩せたい目的をヒアリングしたり、痩せてどんな自分になりたいかを一緒に見つけることで、＜目標に向けて、管理栄養士が伴走者としてサポートする＞ということを認識いただくよう、面談を進めました。
―――どんな取り組みでも、やはり一緒に走ってくれる伴走者がいると、継続にもつながりますよね。初回面談時の高橋さんは、あまり食事の改善は考えていないような印象を受けますが、そこはどういったフォローをされましたか？
先ほどお伝えしたように「運動＝つらい」、という考えを持っている方が多いこともあって、だから取り組めない、痩せない…という負のループがあるように感じます。
今回の高橋さんも同じような考えでしたので、まずは運動だけの減量は、高橋さんの生活ではなかなか難しい（運動だけで実行する大変さ）ことを、摂取カロリー・消費カロリーを用いて説明しました。
そして、そもそも体重が増えるということは、摂取しすぎていること、食事内容の見直しで、摂取カロリーを少なくする方が比較的実行しやすい、ということをお伝えしました。
ここできちんと動機づけができましたので、コンビニメニューや外食メニューの食品一覧表を見ながら、一緒にカロリーの確認を行うことができました。
「やっぱり油物はカロリー高いんだね」「野菜はカロリー低いね「甘い飲み物のカロリーは想像以上に高いね」など、今まで知らなかったものが知れたようで、興味深く一覧表を見られていました。
―――食事の見直しの大切さを、数値まで落とし込むことが出来ると、説得力が高まりますよね。
ありがとうございました！またお話し聞かせてください！
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